Café Honduras Grand Cru — 250 g ou 1 kg
Café Honduras Grand Cru — 250 g ou 1 kg
Café Honduras Grand Cru — 250 g ou 1 kg
- Torréfié à la commande
- Livraison offerte en point relais dès 35 €
- Expédié sous 1 à 2 jours ouvrés
Café du Honduras Grand Cru — HG & SHG.
Un arôme puissant et une saveur riche, sur un corps satisfaisant et une belle longueur en bouche. L’acidité est normale sur les lots High Grown, plus élevée mais toujours plaisante sur les Strictly High Grown. Un café bien équilibré, intense sans être agressif.
Très bon en méthodes douces et en espresso, sur une torréfaction moyenne.
Origine : Honduras — régions de La Paz et Marcala
Altitude : 1 000 à 1 500 m (HG) et 1 500 à 2 000 m (SHG) · Caturra, Catuai, Typica, Bourbon, Pacas, Villa Sarchi et Geisha · Arabica lavé
Profil : Puissant, riche, corps satisfaisant
Livraison et retours
Livraison et retours
Torréfaction et expédition sous 2 jours ouvrés, puis 3 à 5 jours ouvrés d'acheminement en point relais Mondial Relay.
5,90 € de frais de port en point relais, offerts dès 35 € d'achat. Livraison en France métropolitaine. Colissimo à domicile est payant.
Droit de rétractation de 14 jours sur les paquets non ouverts, dans leur emballage d'origine.
Quelle mouture choisir ?
Quelle mouture choisir ?
Grains — si vous avez un moulin. C'est ce qui préserve le mieux les arômes.
Machine espresso — mouture fine, pour percolateur.
Cafetière filtre — mouture moyenne, pour cafetière électrique.
Cafetière piston — mouture grossière, pour French press.
Cafetière italienne — mouture fine-moyenne, pour moka.
Dosettes rechargeables — mouture adaptée aux capsules réutilisables.
Café turc — mouture très fine, quasi poudre.
Conserver son café
Conserver son café
À l'abri de l'air, de la lumière et de l'humidité, à température ambiante. Jamais au réfrigérateur : le café absorbe les odeurs et l'humidité.
Comptez environ 7 g par tasse : un paquet de 250 g fait à peu près 35 tasses, un paquet de 1 kg environ 140 tasses.
